Vorspeisen

Suppen

Tomatensuppe
€ 5,50
cremig und fruchtig
Gulaschsuppe
€ 6,90
frisch gekocht, mit viel Rindfleisch,Zwiebeln und Paprikastreifen, dazu Brot
Zwiebelsuppe
€ 6,50
nach französischer Art

Salate

Tomaten-Zwiebel-Salat
€ 5,50
sonnengereifte Tomaten servieren wir mit frischen Zwiebeln
Kleiner gemischter Salat
€ 5,50
Bunt gemischte Salatkomposition mit roten Zwiebelringen und aromatischer Fleischtomate
Tomaten-Mozzarella-Salat
€ 7,90
Frischer Mozzarella und sonnengereifte Tomaten, mit knusprigen Röstbrot und Basilikum
American Salat
€ 13,50
Gegrillte Putenbruststreifen auf einer bunten saisonalen Salatmischung, mit Ei und Tomaten, dazu Ciabatta oder Röstbrot
Caesar Salat
€ 14,50
Römersalat, mit gegrillten Hähnchenbruststreifen und gehobeltem Parmesankäse, dazu passendes Ciabatta oder Röstbrot
Großer gemischter Salat
€ 7,90
... mit Rindfleischstreifen
+ € 7,00
... mit gegrillten Garnelen
+ € 8,50
... mit gegrilltem Lachs
+ € 7,50
Dressing nach Ihrer Wahl: American, Italian, French oder Caesar

Kleine Köstlichkeiten


Bruschetta
€ 7,50
Ciabatta-Brot mit Tomatenwürfeln, Basilikum, Olivenöl und Knoblauch, garniert mit Parmesan und Rucola
Datteln im Speckmantel
€ 7,90
knusprig gebraten, serviert mit Haus-Dip
Feta vom Grill
€ 9,50
Schafskäse auf Olivenöl in Alufolie gegrillt, mit Paprika, roten Zwiebeln, Tomaten, Oliven und Peperoni, dazu original Remise-Röstbrot
Garnelen
€ 18,50
5 Stück, in frischem Knoblauch und Olivenöl, dazu Röstbrot
Rinder Carpaccio
€ 12,90
hauchdünne Rinderfiletscheiben, mit frischen Champignons, Ruccola, Parmesan und Balsamico, serviert mit Röstbrot

Spezialitäten

Die Original Remise-Steaks


Zu allen Steaks servieren wir, ohne Mehrpreis, das Remise-Röstbrot und wahlweise als Beilage eine Baked Potato mit Sour Cream, knusprige Pommes oder deftige Bratkartoffeln. Zu jedem Steak servieren wir einen kleinen gemischten Salat mit Dressing ihrer Wahl.

Auf Wunsch bieten wir Ihnen auch andere Steakgewichte an!


Rumpsteak 200g
€ 26,90
Rumpsteak 260g
€ 28,90
Das Meisterstück! Zarter kräftiger geschmack, mit einem kleinen Fettrand
Huftsteak 200g
€ 22,90
Huftsteak 260g
€ 26,90
aus der Rinderkeule, fettfrei und flach portitioniert, mit einem herzhaften Eigengeschmack
Ribeye-Steak 250g
€ 28,50
Ribeye-Steak 400g
€ 39,90
aus der saftigen Hochrippe, das zarte, leicht mamorierte Steak
Filet-Steak 200g
€ 32,50
das zarteste Stück vom Rind. Original Remise-Schnitt
Pfeffersteak (Huftfilet) 230g
€ 27,90
Pikant im Geschmack, mit einer leichten Pfefferrahmsauce

Grillspezialitäten


Remise Grillteller 300g
€ 22,90
Drei verschieden Fleischsorten (Pute, Schweinefilet und Rind) gegrillt mit Magerspeck, Baked Potato und Remise-Röstbrot
Holzfällersteak
€ 16,50
mit deftigen Bratkartoffeln
Schweinefilet
€ 18,90
Gegrilltes Schweinefilet mit Pfeffersauce, serviert mit Kroketten und Remise-Röstbrot
Hähnchenbrustfilet
€ 16,90
saftig gegrillt, dazu servieren wir Broccoli, mit Sauce Hollandaise und Country Potatoes
Lammfilet
€ 24,90
Gegrilltes Lammfleisch mit Prinzessbohnen und Bratkartoffeln, dazu Thymian-Sauce
Putensteak 220g
€ 16,90
Zartes Filet von junger Pute mit Sauce Hollandaise, serviert mit Broccoli und Kroketten
Remise Feinschmeckerplatte für 2 Pers.
€ 52,00
Zartes Rinderhuftsteak, Putenfilet und Schweinefilet, mit magerem Speck serviert, dazu frische Champignons, Zwiebeln und Pfannengemüse, dazu leckere Bratkartoffeln und Pfeffersauce

Hausgemachte Schnitzel


Kalbschnitzel
€ 22,90
mit gebratenen Champignons, Zwiebeln und leckere Bratkartoffeln
Wiener Schnitzel
€ 16,50
vom Schwein mit Pommes Frites und Salatbeilage
Hähnchen-Schnitzel
€ 17,50
mit Spiegelei, Pommes Frites und Salatbeilage
Napolischnitzel
€ 18,90
vom Schwein, mit frischen Tomaten, frische Champignons, mit Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln
Schnitzel nach Balkan Art
€ 17,90
Dazu servieren wir Ihnen Pommes Frites

Spezialitäten


Fleisch- & Gemüsepfanne mit Pute
€ 14,90
Fleisch- & Gemüsepfanne mit Rind
€ 16,50
Zarte Steakfleischstreifen (wahlweise Pute oder Rind) dazu buntes Gemüse in der Pfanne zubereitet, serviert mit Röstbrot
Mignons a´la Remise
€ 21,90
Saftig gegrillte Medaillons (Rind-, Schwein- und Putenfleisch) im Speck-Mantel, überzogen mit Pfeffersauce, serviert mit Country-Potatoes und Röstbrot
Hawaii-Teller
€ 16,90
Putenfilet-Medaillons vom Grill, überzogen mit Sauce Hollandaise, Ananas und mit Käse überbacken, dazu Basmati-Reis
Chicken tikka masala
€ 17,90
Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch, Curcuma und Tomatensauce
Roastbeef
€ 20,90
mit Remoulade und deftigen Bratkartoffeln

Fischspezialitäten


Lachsfilet
€ 21,90
Frisches norwegisches Lachsfilet, serviert mit Blattspinat, dazu eine Baked Potato mit Kräuterbutter
Zanderfilet gegrillt
€ 22,50
Serviert mit Pfannengemüse und Salzkartoffeln
Fisch Combo
€ 24,90
Zanderfilet, Lachsfilet und Garnelen, dazu servieren wir würzigen Spinat und deftige Bratkartoffeln
Remise Fischplatte Für 2 Pers.
€ 56,00
frisches Lachsfilet, Zanderfilet und Scampi, serviert mit jungen Spinat, Prinzessbohnen mit Sauce Bernaise, dazu servieren wir leckere Bratkartoffeln

Unsere Pasta-Spezialitäten


Remise Pasta Pfanne
€ 18,50
Verschiedene Pasta-Sorten mit frischem norwegischem Lachs und Garnelen in einer hausgemachten Tomaten-Sahnesauce
Nudelpfanne "Siziliana"
€ 17,90
mit jungen Spinat und frischen Scampi, in Gorgonzola-Sahnesauce, mit würzigem Käse überbacken
Tortellini
€ 17,90
mit Garnelen in Sahne-Knoblauch-Sauce, mit Käse überbacken
Spaghetti Scampi al Olio
€ 19,90
Spaghetti mit Garnelen in pikant gewürztem Olivenöl geschwenkt, dazu servieren wir frisches Gemüse

Fingerfood, Vegan & Mehr

Fingerfood


Chicken-Wings
€ 15,90
10 Stück mit Pommes Frites und Salatbeilage
Spare Ribs
€ 18,90
Pikant mariniert, serviert mit Barbecue-Sauce Country-Potatoes und Sour Cream

Burger


Cheeseburger Classic
€ 15,50
Cheeseburger Doppel
€ 18,50
mit Salat, Käse, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurken und hausgemachter Burgersauce, serviert mit Pommes Frites
Chicken-Burger
€ 15,90
Frisch panierter Chicken-Burger mit Salat, Zwiebeln und hausgemachter Burgersauce, dazu servieren wir Pommes Frites
Barbecue Burger
€ 16,50
Hamburger mit Salat, Tomate, Zwiebeln, knusprigen Bacon, Gewürzgurke und Barbecue-Sauce, serviert mit Country-Potatoes

Für unsere kleinen Gäste
Kinder bis 12 Jahre


Ein kleines Schnitzel
€ 7,90
mit Pommes Frites
Chicken Nuggets
€ 6,90
mit Pommes Frites
Cheeseburger
€ 7,90
mit Pommes Frites
Fischstäbchen
€ 6,90
mit frischem Gemüse oder Pommes Frites
Pasta
€ 4,90
mit Tomatensauce
Ein kleines Steak (Pute oder Schwein)
€ 8,90
Ein kleines Steak (Rind)
€ 9,90
mit Pommes Frites

Kinder-Dessert


Punky
€ 3,50
Der Pinguin ist gefüllt mit Eis Vanillegeschmack
Friky
€ 3,50
Das kleine Monster ist gefüllt mit Eis Erdbeergeschmack
Kuaky
€ 3,50
Der kleine Papagei ist gefüllt mit Eis Schokogeschmack

Vegetarisch & Vegan


Gemüseteller
€ 12,90
Gemüse der Saison, mit Sauce Hollandaise und mit Käse überbacken, dazu Ciabatta oder Remise-Röstbrot
Spinat-Champignons
€ 11,90
mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Ciabatta oder Remise-Röstbrot
Pilz Potatoe
€ 13,50
mit frischen gebratenen Zwiebeln, Champignons, Röstbrot und Salatbeilage
Broccoli
€ 12,90
mit Sauce Hollandaise, Kartoffel-Rösti und mit Käse überbacken
Vega Burger
€ 13,90
hausgemacht, mit knusprigen Nachos oder Pommes Frites und Avocadocreme

Desserts


Warmer Apfelstrudel
€ 7,90
Frisch aus dem Ofen! Mit einer Kugel Vanilleeis und Schlagsahne
Creme Tartufo
€ 7,50
Eisspezialität aus Schokoladen- und Haselnusseis, die mit einer Kakaoschicht ummantelt ist. Inspiriert ist diese Eiskomposition von den bekannten Trüffelpralienen
TIRAMISU
€ 6,90
Hausgemachte italienische Dessert-Spezialität aus Mascarpone, Löffelbisquits und Espresso
TIRAMISU
€ 7,50
mit eine Tasse Kaffee
Souffle
€ 6,50
Schoko-Kuchen
Panna Cotta
€ 5,50
hausgemacht, mit Himbeer-Vanilleauce
Mousse au Chocolate
€ 5,50
ist ein klassisches Dessert der französischen Küche. Übersetzt bedeutet es Schokoladentraum
CRÈME BRÜLÈE
€ 7,50
Vanillecreme nach französischer Art mit karamellisierter Zuckerkruste
EIS & HEISS
€ 7,50
Heiße Himbeeren oder Kirschen in eigenerSauce auf Vanilleeis, garniert mit Sahne
GEMISCHTES EIS
€ 6,50
3 Kugeln Eis (Vanille, Schoko & Erdbeer), mit Sahne
EIS & SCHOKOLADE
€ 7,50
Vanilleeis mit heißer Schokoladen-Sauce, garniert mit Schlagsahne und Mandelsplittern
Eine Kugel Eis
€ 2,10
Vanille, Erdbeer, Schoko, Walnuss
Portion Sahne
€ 0,50
 
KAISERSCHMARRN
€ 7,50
mit Apfelmus
Gebakene Banane
€ 7,50
mit Honig und einer Kugel Vanilleeis

Mittagstisch

12 bis 17 Uhr

02.12. bis 07.12.2024


Schweinenackensteak
€ 10,90
mariniert, mit Bratkartoffeln und Krautsalat
Gemüse-Nudel-Pfanne
€ 10,90
Bandnudel und Gemüse der Saison in Tomaten-Sahne-Sauce
Paniertes Fischfilet
€ 13,90
mit Remoulade und Bratkartoffeln

09.12. bis 14.12.2024


Cevapcici
€ 10,90
mit Krautsalat und Pommes Frites
Remise Pasta
€ 10,90
verschiedene Nudeln mit Hähnchenfleisch in Tomaten-Sahne-Sauce
Lachs-Potato
€ 13,90
Baked Potato mit Sourcreme, gebratenen Lachsstreifen und Salatbeilage

16.12. bis 21.12.2024


Gyros
€ 10,90
mit Tzatziki, Krautsalat und Pommes Frites
Makkaroni Brok
€ 10,90
mit Schinken in Sahnesauce
Fisch-Variation
€ 13,90
mit mediterranem Gemüse und Salzkartoffeln

23.12. bis 28.12.2024


Krosses Italia Steak
€ 10,90
paniertes Schweinesteak serviert mit Spaghetti in Tomatensauce
Tortellini Prosciutto Funghi
€ 10,90
Tortellini in Sahnesauce, mit Schinken und Champignons
Hamburger Pannfisch
€ 13,90
in Senf-Sahne-Sauce und Bratkartoffeln

Remise - Angebote

Unsere Mittags-Klassiker!


Mix Grill
€ 15,90
Drei verschiedene Fleischsorten vom Grill, mit knusprigen Pommes Frites, deftigen Bratkartoffeln oder eine leckere Baked Potato
American Salat
€ 11,90
gegrillte Putenbruststreifen auf einer bunten saisonalen Salatmischung, mit Ei und Tomaten, dazu Remise Röstbrot
Currywurst
€ 9,90
serviert mit knusprigen Pommes Frites
Bauernfrühstück
€ 12,50
mit gewürfelten Speck und Gewürzgurken

Monatsangebot Dezember


Grünkohl
€ 21,90
mit Kohlwurst, Kassler und Schweinebacke, serviert mit Röstkartoffeln